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About

二十八年前，

因緣際會來到東勢和平區大雪山，

非常喜歡這種與大自然接近的環境，因此想在這仙境中生活，

並且發願要將這美好的地方與都市中生活的朋友們分享，

幾十年努力後，

終於開始了『雅云山莊』。

空氣因爲車輛稀少而清新，水質沒有廢棄污染所以純淨，

在這樣遠離塵囂的大自然中，

身體健康、心靈放鬆變成是像呼吸一樣稀鬆平常的事；

生活在大自然中之後，莊主體認到環境對身體的影響力，

尤其是居住環境和飲食；

但是能夠像這樣居住在山林間的人畢竟少數，

因此便開始將健康飲食在山莊中與人分享，並希望有一天能夠分享給更多人。

十五年後的現在，

健康產品品項仍舊不多，產量因為品質要求以及人力關係依然有限，

但我們仍決定要將這些對健康有幫助的產品帶到都市，

雖然無法讓所有人到山林生活，

但至少能夠在飲食方面盡一份心力，

這是『養食』成立的期望。